Pils

Hell und vollmundig-frisch mit sonnengereiften Gerstennoten und einem ausgewogenen Bouquet milder Hopfenaromen. Unsere Premium- Spezialität in der nostalgischen Bügelflasche. Alkoholgehalt    5,5 % vol Stammwürze    12,5 %

Klassiker in München und bayerisches Grundnahrungsmittel schlechthin. Klar und hellgolden im Glas hochperlend, von hell-weißem Schaum gekrönt, wird es am liebsten traditionell unter Kastanien getrunken. Ein ausgesprochen süffiges Bier: mild, elegant-malzig, mit einer leichten Süße. Und einem leisen „Servus“ vom Hopfen im Nachhall. Da grüßt das bayerische Lebensgefühl! Alkoholgehalt    4,9 % vol Stammwürze    11,5 %

Auf unser untergäriges und edelherbes Pils mit deutlicher Hopfennote wäre auch Gründer Carl Dinkelacker stolz. Ihm zu Ehren trägt es bis heute seine Initialen im Namen. Unser größter Stolz gilt aber unseren Braumeistern. Dank ihnen schmeckt diese ganz besondere Pilsspezialität heute besser als je zuvor. Ihr Erfolgsrezept: viel Leidenschaft, beste regionale Zutaten und natürlich das ganz besondere Dinkelacker Brauverfahren. Der herbfrische Duft und die blumige Hopfenbittere entstehen durch feinsten Tettnanger Hopfen, der seine Geschmackseigenschaften im milden Bodenseeklima perfekt entfalten kann. Die ausgesuchten Malze und unser frisches Brauwasser verleihen dem Bier die einzigartige Charakteristik, die unser CD Pils bis heute einmalig macht. Alkoholgehalt    4,9 % vol Stammwürze    11,3 %

Aus der Familienbrauerei Dinkelacker mit viel Sorgfalt und nach traditioneller Rezeptur gebraut: Wulle Vollbier hell. Schnörkellos und ehrlich, charaktervoll und typisch wie damals war Wulle schon immer ein Klassiker – und ist es auch heute noch.

Das Gold Ochsen Original ist das Berühmteste aus der Familie der Gold Ochsen Biere. Ausgewähltes Gerstenmalz aus der Region, bester Tettnanger Aromahopfen und sorgfältig kultivierte Reinzuchthefe machen diese Bierspezialität so unvergleichlich mild im Geschmack und damit zum Genuss unzähliger Bierliebhaber und -kenner. Alkoholgehalt    5,1 % vol Stammwürze    11,8 %

Im Jahre 1911 wurde zu Ehren des Kirchenpatrons in Berg, St. Ulrich, zu einem Fest im Brauereihof eingeladen. Zu diesem Zweck wurde ein ihm gewidmetes Bierrezept entwickelt, das damals ausschließlich für den Festtag gebraut wurde. Seit 1981 gibt es das Ulrichsbier das ganze Jahr über im kleinen Bügelverschlußfläschle. Sein kerniger Malzkörper, mit einer Spur Röstmalz, bettet den Tettnanger Hopfen ganz besonders ein. Die kalte Reifung durch das Zwei-Tank -Verfahren und Aufkräusen vervollständigen den Charakter der einzigartigen Bierspezialität. Alkoholgehalt    5,3 % vol Stammwürze    12,7 %

Der beste Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau, heimisches Malz aus Sommergerste und reinstes Quellwasser aus dem Hochschwarzwald verleihen jedem Rothaus Pils Tannenzäpfle seinen einzigartig würzigen und frischen Geschmack. Alkoholgehalt    5,1 % vol Stammwürze    12,4 %  

Anlässlich des 125 Jährigen Dinkelacker-Brauereijubiläums im Jahre 2013 haben wir diese unfiltrierte Bierspezialität erstmals eingebraut. Die Rezeptur aus der guten alten Zeit, die Leidenschaft unserer Braumeister und die sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten konnten die Bierkenner der Region auf Anhieb überzeugen. Und so kam es, dass aus unserem Jubiläumsbier, einer eigentlich limitierten Bierspezialität, das Dinkelacker Kellerbier wurde. Mit seinen dezenten Aromen von frischer Bierhefe, Getreide und Malz ist es heute eine der beliebtesten Dinkelacker Sorten. Alkoholgehalt    5,6 % vol Stammwürze    12,6 %

Die untergärige Bierspezialität mit herzhaft-würzigem Geschmack wird nach altbewährtem Brauverfahren hergestellt. Sein ausgeprägt vollmundiger Charakter macht das Märzenbier zu einem echten Genuss für Kenner. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. Mit speziell ausgewählten Naturprodukten, die den höchsten Qualitätsansprüchen unseres Braumeisters gerecht werden. Alkoholgehalt    5,7 % vol Stammwürze    13,3 %

Alpirsbacher Klosterbräu Spezial ist ein kraftvolles Klosterbier mit einem runden, vollmundigen Körper und einem ausgeprägten Charakter. Sein unverkennbares Markenzeichen: der besonders hohe Stammwürzegehalt. In seinem edel-malzigen Geschmack offenbart sich die ursprüngliche Seele unserer Biere. Alkoholgehalt    5,2 % vol Stammwürze    12,0 %